春の約束
そう、それは去年の春のことでした。
とある暇な昼下がりに私は、ホームセンターに立ち寄りシイタケの菌駒を購入しました。すると専用のドリルの刃がオススメとありましたので迷わずそちらも購入
それらを兼ねてから用意しておいたナラの原木に300発ほど打ち込みました。
あれから一年半ほど、時が過ぎたでしょうか。。。彼らは完全に沈黙を守り通していました。
私は完全に裏切られたと思っていました。
が!!!
その日は突然やってきました。
台風による大雨が過ぎ去ったある朝・・・
オオゥ!シイタケさんじゃぁないか!
若干穴が開いているようです。虫たちに食害されたのでしょう、自然界は厳しいものですね。
早速保護して連れて帰りました。
トースターでこんがりと焼き上げ、醤油とマヨネーズで味を調えました。
それは町のスーパーで手に入れた物では、決して味わえない香しく、とてもジューシーな味わいでした。
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